▲畑仕事に完全装備の『ぴんぽんパン工房』の店主細尾美苗さん。 麦畑の間近に緑の山並みは迫り、空気が瑞々しく感じられます。 富田林の『ぴんぽんパン工房』は、野菜のみならず小麦まで栽培しているパン屋さん。梅雨を前に小麦を収穫 […]

▲『カフェ　フェリシダージ』の開幕。SATOKOさんの歌声、柔らかい語り口に耳を傾けます。   春の風と光がカフェに音楽を運びます。 『カフェ　フェリシダージ』は音楽家のSATOKOさんが、音楽を連れて旅するカ […]

のんびりと自転車が行き交うアーケード。 山之口商店街は歴史ある商店街ですが、日本で三本の指に入ると言われる賑わいを見せたのも今は昔。空き店舗も増え、閑散とした印象があります。 そんな中、久しぶりに新店舗がオープン。しかも […]

5月の陽光が、事前の悪天候予報を吹き飛ばして降り注いだハーベストの丘。「南大阪最大規模のイベント」と銘打って開催された「フリーフェスティバル」の様子をレポートします。 ▲事前の天気予報は両日とも雨でしたが、一日目は快晴で […]

▲4月はトマトの美味しい季節。   朱色のトマトがカウンターの上に置かれました。洗ったばかりで水滴に濡れ、艶のある表面はサクランボを思わせます。 「いつ開いているのかわからない」と言われる八百屋さんがあります。 […]

【ガシバル特集】 ▲女将の山本美智子さん。鹿児島出身のオヤジさんは、鹿児島でお店をオープン。元気に働いていらっしゃいます。   炭火の炎が食材をあぶり、香ばしい匂いが夜道に漂います。 堺東「囲炉裏乃逸品」は開店 […]

▲うえまつみのり先生と楽しくパステルアート体験。   夏休みの昼下がり、お子様と一緒にアート体験してみませんか? 移転・リニューアルオープンして話題になった「天牛堺書店・堺東高島屋店」にて、8月3日(土)14: […]

【ガシバル　特集】 夜の街にたたずむ黒い外観、白い暖簾。モノトーンのシックな空間で落ち着いた空気にひたる。『比内地鶏専門　焼鳥　聖』は、これまでの焼鳥屋のイメージと随分違う雰囲気のお店です。 ▲南海高野線「堺東」駅・北西 […]

▲丁度作業中の日傘。 過ぎゆき、降り注いだ時の流れは、いつしか90年を越えていました。 『田守洋傘専門店』が生まれたのは大正8年（1919年）のこと、三代目のご主人田守照幸さんが生まれる10年ほど前のことです。 「大阪で […]

香ばしく焼けたあなごを、あったかいご飯の上に乗せタレをたっぷりと。仕上げは金のすりごまを振りかけて。 「あなごに一番合うゴマを選んでいるんですよ」 『松井泉』の社長・松井利行さんは、自らあなごレシピを考案するなどあなごを […]