紀州街道は、大阪の高麗橋に端を発し、古い堺を南北に貫いて、和歌山に向かって一路南へと向かう街道です。この街道を下り、大和川を越え、かつて環濠で隔てられていた堺の古い市域にはいってから、七つの町を“七まち”と […]

  紙cafeオンライン商店の人気商品、もずふるサブレがリニューアルされました! ひと目見てわかる違いは、その形。堺のシンボルである前方後円墳の古墳型になったのです。そしてこれを実現したのが、老舗宝泉菓子舗の三 […]

  今回はつーる・ど・堺史上かつてない試みです! 宝泉菓子舗の三代目天才和菓子芸人前田崇之さんへの紙cafeオンライン商店からの取材を、つーる・ど・堺が取材するという変わり種記事なのです。 宝泉菓子舗さんは、三 […]