▲4月はトマトの美味しい季節。   朱色のトマトがカウンターの上に置かれました。洗ったばかりで水滴に濡れ、艶のある表面はサクランボを思わせます。 「いつ開いているのかわからない」と言われる八百屋さんがあります。 […]

【ガシバル特集】 ▲女将の山本美智子さん。鹿児島出身のオヤジさんは、鹿児島でお店をオープン。元気に働いていらっしゃいます。   炭火の炎が食材をあぶり、香ばしい匂いが夜道に漂います。 堺東「囲炉裏乃逸品」は開店 […]