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ガシ菓子(2) 本家TOFUCHAUDEと仲間たち

スリーズに行ってきました。
スリーズは堺東駅前にあるスイーツファクトリー。大箱レストラン・カフェ、Delicious Dining Sakaiの中にあります。

昨年9月にオープンして以来初めての来店。しかもお一人さま。ビルのエレベーターを上がる段階ですでに緊張しています。

おそるおそるDelicious Dining Sakaiのドアを開けると、そこはお洒落なダイニングバー。男性のスタッフさんにケーキを買いに来た事を告げると、スリーズまでエスコートしてくれました。(エスコートって感じなんです、ほんとに。)到着するまでの通路が長いこと長いこと・・・。

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スリーズに到着。きれいなケーキが並んでいます。丁寧に作られている!と直感。しかも南大阪価格!

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ありました! 『TOFUCHAUDE』。

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そして、左横にやや大きめの『TOFUCHAUDE』が。

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さらに、その左横には特大一丁サイズの『TOFUCHAUDE』\650が。

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おまけに特大サイズの『堺東(ガシ)シュークリーム』\580までも。

特大サイズの『TOFUCHAUDE』は予算上・胃袋上、回避。中サイズの『TOFUCHAUDE』を選択することに。ケーキのラインナップにも驚きましたが、ホールのスタッフさんはケーキのように甘いマスクで優しい方ばかり。親切丁寧な接客にも感激。しかも「『TOFUCHAUDE』の上にこれをかけてからお召し上がりください。」と”薬味”の説明まで。真顔で。(当たり前ですか。)ケーキを食べる前にとろかしてどうするんですかっ。しかしベタな(失礼)ケーキのネーミングと、キラッキラお洒落なスリーズの間にはギャップがありすぎて笑ってしまいます。

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『TOFUCHAUDE』中サイズ\250。ではいただきまぁす。それぞれの素材の味がしっかりわかる!お豆腐もクリームチーズの存在もちゃんとわかります。有名店のお豆腐を使用しているそうです。
ムースなのですが、もっというとシブースト(らしいです)。

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『堺東(ガシ)シュークリーム』普通サイズ\160。いただきまぁす。さくさくのシューがおいしい!

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『堺東(ガシ)ロール』カットサイズ\250。いただきまぁす。もっちりな生地でおいしい!

以上3個。わけっこしながらとはいえ、かなり食べ過ぎ・・・。今回は堺東菓子に絞ったので、色目が単調になってしまいました。次回はカラフルなフルーツのケーキも食べてみたいところです。夜遅くまで営業しているので、お土産に買って帰るのもいいですね。

スリーズCerise
堺市堺区 中瓦町2-3-227
(Delicious Dining Sakai内)
TEL. 072-238-2888
11:00~21:00

ayumi

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